сычужный фермент для козьего сыра

Автор
Опубликовано: 1899 дней назад ( 3 сентября 2019)
0
Голосов: 0

сычужный фермент для козьего сыра

сычужный фермент для козьего сыра









Отзывы сычужный фермент для козьего сыра

Марина:
Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «Домашняя сыроварня», можно было купить сразу набор и попробовать разные виды, а то во многих магазинах только для одного вида сыра продавали закваски. Делается все очень просто. Сыр из цельного молока получается вкуснее и больше похож на магазинный, даже глазки есть. Получается очень вкусный сыр. Помимо тех видов сыров мы делали еще и сыра с добавками (с грецким орехом, паприкой, оливками) рецепты и пошаговую инструкцию нашли в просторах интернета.

Тая:
Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр!

























Где купить сычужный фермент для козьего сыра? Очень хотелось домашнего адыгейского сыра. Перепробовала несколько рецептов из интернета – все не то. И тут на глаза попалась реклама Комплекса заквасок Домашняя сыроварня, решила попробовать, потому что в комплексе есть 6 видов сыров и все захотелось сварить дома. Первый на очереди был, конечно же адыгейский - он получился обалденным. Из трех литров молока у меня получилось около 600 гр сыра, которого так хотелось. В набор входят капсулы, уже отмеренного вещества и можно не волноваться, что не получится сыр, потому что мало добавили закваски. Настойчиво всем рекомендую попробовать, тем более, что цена смешная, а удовольствие от собственноручно приготовленного сыра огромное.


https://versis.moscow/forum/thread28082-1.html#28110
http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/recept-domashnego-syra-s-fermentom-21825.html

Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «Домашняя сыроварня», можно было купить сразу набор и попробовать разные виды, а то во многих магазинах только для одного вида сыра продавали закваски. Делается все очень просто. Сыр из цельного молока получается вкуснее и больше похож на магазинный, даже глазки есть. Получается очень вкусный сыр. Помимо тех видов сыров мы делали еще и сыра с добавками (с грецким орехом, паприкой, оливками) рецепты и пошаговую инструкцию нашли в просторах интернета. сычужный фермент для козьего сыра.
5 просмотров

Читайте также:

  • сычужный фермент для козьего сыра
    сычужный фермент для козьего сыра

    сычужный фермент для козьего сыра Отзывы сычужный фермент для козьего сыра Катя:Наша семья очень любит молочные продукты. Но качество магазинных сыров вызывает большое сомнение. И я начал...

  • сычужный фермент для козьего сыра купить
    сычужный фермент для козьего сыра купить

    сычужный фермент для козьего сыра купить Отзывы сычужный фермент для козьего сыра купить Ника: Вера: Где купить сычужный фермент для козьего сыра купить? Давно...

  • сычужный фермент для козьего сыра купить
    сычужный фермент для козьего сыра купить

    сычужный фермент для козьего сыра купить Отзывы сычужный фермент для козьего сыра купить Тая:Хочу поделиться впечатлением о эксперсс комплексе для изготовления сыров. С этой закваской поз...

  • фермент для козьего сыра
    фермент для козьего сыра

    фермент для козьего сыра Отзывы фермент для козьего сыра Марина: Вера: Мои дети очень любят сыр. Раньше я варила подобие сыра из молока и кефира, пробовала так...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!