сыр без закваски в домашних условиях

Автор
Опубликовано: 2059 дней назад (27 августа 2019)
0
Голосов: 0

сыр без закваски в домашних условиях

сыр без закваски в домашних условиях









Отзывы сыр без закваски в домашних условиях

Марина:
Хочу поделиться впечатлением о эксперсс комплексе для изготовления сыров. С этой закваской познакомилась недавно - это новинка, комплекс содержит 6 капсул для приготовления 6 различных видов сыра. Так как увлекаюсь сыроварением мне было интересно попробовать не просто новую закваску, а даже несколько новых заквасок. В состав закваски входят только натуральные компоненты и все что нужно для формирования хороших вкусовых качеств сыра. Выпускается закваска в капсулах, поэтому не нужно взвешивать, считать, просто высыпаем содержимое капсула в литр молока. Из литра молока у меня вышло почти 700 грамм сыра. Цена очень адекватная. Закваской очень довольна! Рекомендую всем сыроварам: начинающим и опытным.

Аня:
Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший упругий сгусток, технологичны. Удобная в использовании. Я варила сыр Гауда из закваски Домашняя сыроварня. Сгусток получился плотный, разрезка сгустка - с ровными краями. Зерно хорошо вымещалось, головка сыра хорошо прессовалась. Через сутки я получила отличный сыр ни чуть не хуже магазинного.

























Где купить сыр без закваски в домашних условиях?


http://wtsoc.h1n.ru/blogs/rekomenduyu/zakvaska-dlja-syra-meito.html
http://wtsoc.h1n.ru/blogs/rekomenduyu/zakvaska-dlja-syra-v-apteke.html

сыр без закваски в домашних условиях. Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала закваску Домашняя сыроварня, остановилась исключительно на ней. Если честно, разница ощутимая. Отлично получается и мягкий сыр и твёрдый. Когда впервые заказывала меня подкупило то что в набор входят несколько различных заквасок, для приготовления различных видов сыров. Можно смело сказать: Домашняя сыроварня - это экологически чистый и домашний сыр, без особых усилий и затрат.
5 просмотров

Читайте также:

  • сыр без закваски в домашних условиях
    сыр без закваски в домашних условиях

    сыр без закваски в домашних условиях Отзывы сыр без закваски в домашних условиях Марина: Вера:Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно н...

  • сыр без закваски в домашних условиях
    сыр без закваски в домашних условиях

    сыр без закваски в домашних условиях Отзывы сыр без закваски в домашних условиях Юля:Мои дети очень любят сыр. Раньше я варила подобие сыра из молока и кефира, пробовала так же варить из ...

  • сыр без закваски в домашних условиях
    сыр без закваски в домашних условиях

    сыр без закваски в домашних условиях Отзывы сыр без закваски в домашних условиях Алена:Хочу поделиться впечатлением о эксперсс комплексе для изготовления сыров. С этой закваской познакоми...

  • сыр без закваски рецепт в домашних условиях
    сыр без закваски рецепт в домашних условиях

    сыр без закваски рецепт в домашних условиях Отзывы сыр без закваски рецепт в домашних условиях Алена: Марина:Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молок...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!