домашний крем сыр рецепт

Автор
Опубликовано: 2085 дней назад (27 августа 2019)
0
Голосов: 0

домашний крем сыр рецепт

домашний крем сыр рецепт









Отзывы домашний крем сыр рецепт

Юля:
С помощью заквасок Домашняя сыроварня можно приготовить в домашних условиях различные виды сыров. Я заказала упаковку, в ней 6 различных сортов, Сделав и попробовав все шесть вкусов, я пошла дальше и сделала еще и известный итальянский сыр "Качотта", добавив в него маслины. Получился вкусный сыр. Так что набор заквасок позволяет еще и экспериментировать со вкусами и добавками.

Ника:
"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейчас за натуральные продукты, сами сыр варят, творог делают, виноделием занимаются, натуральный самогон гонят))) Натуральные продукты стоят на порядок выше магазинных, поэтому решила изучить науку сыроварения самостоятельно и варить-варить вкусный домашний сыр. Так как приспособлений специальных у меня нет, на ферменты, закваски я тоже сразу не стала тратиться, решила попробовать варить сыр по рецептам из интернета, как говорится "из того, что завалялось на кухне". Про то как я плавила творог с содой, а потом туда яйца вмешивала - даже рассказывать не хочется, получилось что-то... наподобии сыра, но мне хотелось сыр! сварить настоящий домашний сыр! Когда запас рецептов из интернета, из подручных веществ, иссяк, а вкусный сыр так и не получился, я решила пора вложить немного денег. Так как я студенка, то денег на дорогое обрудование у меня не было, я решила пробовать закваки. Я заказала экспресс комплекс "Домашняя сыроварня", мне оперативно перезвонили, оформили заказ. И... у меня впервые получился сыр! вкусный домашний сыр!!! я угощала девочек-подружек и всем он очень понравился. Пока я сварила только Гауду и Дорблю. На очереди Чеддер. У меня уже появились первые клиентки - мои подружкм заказали сварить им сыр))) Пока, конечно это не окупит моих вложений, но я верю, что это только начало и у меня все получится. Я рада, что я купила эту закваску. Рекомендую всем.

























Где купить домашний крем сыр рецепт?

» Рецепты. » Крем-сыр в домашних условиях. Видеорецепты по теме. ... Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным на Ваш вкус. Это зависит от того, что Вы хотите с него приготовить: а это может...
Крем-сыр – очень вкусное блюдо, которое можно использовать, как закуску, заправку, компонент в различные блюда. В любом случае, это очень популярный продукт.
Рецепт «Крем-сыр домашний»: Смешать все ингредиенты. На кастрюлю поставить дуршлаг, выложить его марлей и вылить смесь.
Сметана 15% — 500 мл, кефир 2,5% — 500 мл, ряженка 4% — 500 мл, соль — 0,5 ч. л. В объёмную емкость вылить все молочные продукты и добавить соль. Смесь тщательно вымешать до однородности и растворения соли.
500 мл. кефира 3,2%, 500 мл. ряженки 4%, 500 гр. сметаны 30%. Домашний крем сыр можно использовать в разных блюдах вместо магазинного, из этого количества продуктов выходит 600 г сыра это в три, четыре раза дешевле магазинного.
Стоит сразу заметить, что с рецептом классического сливочного крем-сыра этот не имеет ничего общего. В рамках данной технологии основой для сыра служит смесь из сметаны и йогурта...
Ряженка — 500 мл, кефир — 500 мл (3,5% жирности), сметана — 250 г (15% жирности), соль — 0,5 ч. л. Подготовить продукты. В глубокой миске соединить ряженку, сметану и кефир. Всё слегка перемешать вилкой, чтобы масса стала однородной, добавить соль.
Сметана (не менее 20%) 400 г, классический йогурт (без добавок) 500-580 мл, лимонный сок 1 ч. л., соль мелкая щепотка. Видеорецепт В глубокой миске соединить йогурт (без добавок и наполнителей), добавить сметану жирностью не менее 20...
http://wtsoc.h1n.ru/blogs/rekomenduyu/kak-sdelat-syr-suluguni-v-domashnih-uslo.html
http://top-news-24.ru/clubs/21_domashnii-polutverdyi-syr-recept.html

Всегда мечтала научиться готовить дома сыр, но сыродельня для меня не покарману, рекламу биокомплекса Дмашняя сыроварня я увидела в интернете, сначала решила "Что там может быть хорошего за такие не большие деньги?" но любопытство взяло верх и я позвонила и заказала. И знаете, ни капли не пожалела: сыр при помощи этих ферментов делается легко и быстро. А вкус... ммм... моя семья в восторге, теперь просят делать меня сыр всегда дома и магазинный есть не хотят. Для меня самый вкусный оказался Чеддер, а мужу больше понравился Гауда. Такой набор прекрасная возможность приготовить и попробовать несколько видов сыров. Я рада, что не прошла мимо рекламы и заказала. Всем рекомендую, вам сыры понравятся. домашний крем сыр рецепт. Наша семья очень любит молочные продукты. Но качество магазинных сыров вызывает большое сомнение. И я начала искать возможность приготовить их в домашних условиях. Перепробовала множество рецептов, но больше всего мне понравился комплекс Домашняя сыроварня. Он очень доступный по цене, прост в применении и хорошо хранится. Главное соблюдать пропорции, время и температуру. Можно готовить много различных сыров.
6 просмотров

Читайте также:

  • домашний крем сыр рецепт
    домашний крем сыр рецепт

    домашний крем сыр рецепт Отзывы домашний крем сыр рецепт Ника:Очень хотелось домашнего адыгейского сыра. Перепробовала несколько рецептов из интернета – все не то. И тут на глаза попалась...

  • сыр бри домашний рецепт
    сыр бри домашний рецепт

    сыр бри домашний рецепт Отзывы сыр бри домашний рецепт Катя: Вера: Где купить сыр бри домашний рецепт? Рецепт сыра Бри. Бри - чудесный французский мягкий сыр...

  • сыр домашний без яиц рецепт
    сыр домашний без яиц рецепт

    сыр домашний без яиц рецепт Отзывы сыр домашний без яиц рецепт Тая:Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала закваску Домашняя сыров...

  • домашний сыр пп рецепт
    домашний сыр пп рецепт

    домашний сыр пп рецепт Отзывы домашний сыр пп рецепт Марина: Юля: Где купить домашний сыр пп рецепт? Теперь варить домашний сыр стало легко и просто. С экспрес...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!