домашний крем сыр

Отзывы домашний крем сыр

Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала закваску Домашняя сыроварня, остановилась исключительно на ней. Если честно, разница ощутимая. Отлично получается и мягкий сыр и твёрдый. Когда впервые заказывала меня подкупило то что в набор входят несколько различных заквасок, для приготовления различных видов сыров. Можно смело сказать: Домашняя сыроварня - это экологически чистый и домашний сыр, без особых усилий и затрат. Где купить домашний крем сыр?

Крем-сыр – очень вкусное блюдо, которое можно использовать, как закуску, заправку, компонент в различные блюда.
Крем-сыр домашний. Оказывается, из сметаны, кефира и ряженки очень просто можно приготовить сырный крем. Получается нежно и вкусно.
Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете сделать чуть солоноватым...
Ряженка — 500 мл, кефир — 500 мл (3,5% жирности), сметана — 250 г (15% жирности), соль — 0,5 ч. л. Подготовить продукты. В глубокой миске соединить ряженку, сметану и кефир. Всё слегка перемешать вилкой, чтобы масса стала однородной, добавить соль.
Сметана 15% — 500 мл, кефир 2,5% — 500 мл, ряженка 4% — 500 мл, соль — 0,5 ч. л. В объёмную емкость вылить все молочные продукты и добавить соль. Смесь тщательно вымешать до однородности и растворения соли.
Стоит сразу заметить, что с рецептом классического сливочного крем-сыра этот не имеет ничего общего. В рамках данной технологии основой для сыра служит смесь из сметаны и йогурта, которая оставляется под прессом для...
500 мл. кефира 3,2%, 500 мл. ряженки 4%, 500 гр. сметаны 30%. Домашний крем сыр можно использовать в разных блюдах вместо магазинного, из этого количества продуктов выходит 600 г сыра это в три, четыре раза дешевле магазинного.
Сметана (не менее 20%) 400 г, классический йогурт (без добавок) 500-580 мл, лимонный сок 1 ч. л., соль мелкая щепотка. Видеорецепт В глубокой миске соединить йогурт (без добавок и наполнителей), добавить сметану жирностью не менее 20...
http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/domashnie-sychuzhnye-syry.html
http://ddut.inmart.ua/blogs/rekomenduyu/video-syra-iz-domashnego-tvoroga.html

домашний крем сыр.