домашний сыр из творога с зеленью

Автор
Опубликовано: 2147 дней назад (27 августа 2019)
0
Голосов: 0

домашний сыр из творога с зеленью

домашний сыр из творога с зеленью









Отзывы домашний сыр из творога с зеленью

Nika:

Юля:
"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейчас за натуральные продукты, сами сыр варят, творог делают, виноделием занимаются, натуральный самогон гонят))) Натуральные продукты стоят на порядок выше магазинных, поэтому решила изучить науку сыроварения самостоятельно и варить-варить вкусный домашний сыр. Так как приспособлений специальных у меня нет, на ферменты, закваски я тоже сразу не стала тратиться, решила попробовать варить сыр по рецептам из интернета, как говорится "из того, что завалялось на кухне". Про то как я плавила творог с содой, а потом туда яйца вмешивала - даже рассказывать не хочется, получилось что-то... наподобии сыра, но мне хотелось сыр! сварить настоящий домашний сыр! Когда запас рецептов из интернета, из подручных веществ, иссяк, а вкусный сыр так и не получился, я решила пора вложить немного денег. Так как я студенка, то денег на дорогое обрудование у меня не было, я решила пробовать закваки. Я заказала экспресс комплекс "Домашняя сыроварня", мне оперативно перезвонили, оформили заказ. И... у меня впервые получился сыр! вкусный домашний сыр!!! я угощала девочек-подружек и всем он очень понравился. Пока я сварила только Гауду и Дорблю. На очереди Чеддер. У меня уже появились первые клиентки - мои подружкм заказали сварить им сыр))) Пока, конечно это не окупит моих вложений, но я верю, что это только начало и у меня все получится. Я рада, что я купила эту закваску. Рекомендую всем.

























Где купить домашний сыр из творога с зеленью?

Домашний сыр: рецепт из творога, ингредиенты. Если обнаружили в холодильнике творог, а сырников и запеканки уже не хочется, попробуйте приготовить домашний сыр с зеленью. С ним можно делать бутерброды или использовать в качестве дополнения для других блюд. Для сыра понадобится свежий вкусный...
Различные его виды продаются в магазинах: сливочный, с зеленью, с ветчиной и пр. Настоящий творожный сыр ... Если время дорого, можно взять готовый творог из магазина, но нужно учесть, что домашний творог получается более мягким и нежным, и жирность его выше покупного (примерно 14-15%).
Творожный сыр с зеленью сегодня очень популярен. Как сделать такой сыр в домашних условиях? ... Чтобы получить домашний вкусный сыр из творога, вам не потребуется много затрат и времени.
Творожный сыр: хохланд и альметте в домашних условиях. Творожный сыр широко известен на весь мир и давно ... Это мягкий и пикантный кисломолочный продукт, изготавливаемый чаще из творога, обычно он менее калориен и лучше...
Сыр домашний с зеленью и чесноком. Очень нежный творожный сыр, пикантный вкус. Для завтрака, на закуску или просто для перекуса очень хорош. ... Я тоже никогда не покупаю молочные продукты на рынке, тем более творог и сыр, очень уж я брезгливо отношусь к этому. 13 апреля 2011 года Silverina1 #. ↑...
Домашний творожный сыр с травами, 3 быстрых рецепта. Сегодня мы предлагаем несколько вкусных рецептов ... Немного тмина, на любителя. 1 зубчик чеснока покрупнее. Свежая или сушеная зелень: укроп, петрушка, шпинат, зеленый лук. Интересный рецепт: Творожный сыр с травами в домашних условиях.
Кефир 2,5% — 1 л, сметана 15% — 250 г, яйца куриные — 2 шт., зелень укропа сушеная — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л. В кастрюле с толстым дном соединить кефир и сметану, всыпать сушеную зелень укропа и соль. Всё перемешать венчиком.
http://top-news-24.ru/clubs/21_syr-buratto-recept-v-domashnih-uslovijah.html
http://wtsoc.h1n.ru/blogs/rekomenduyu/syr-kachotta-v-domashnih-uslovijah-recep.html

Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр! домашний сыр из творога с зеленью.
5 просмотров

Читайте также:

  • домашний сыр из творога с зеленью
    домашний сыр из творога с зеленью

    домашний сыр из творога с зеленью Отзывы домашний сыр из творога с зеленью Марина: Nika:Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то и...

  • домашний сыр из творога с зеленью
    домашний сыр из творога с зеленью

    домашний сыр из творога с зеленью Отзывы домашний сыр из творога с зеленью Аня: Ника:Теперь варить домашний сыр стало легко и просто. С экспресс комплексом "Домашняя сыроварня"...

  • домашний сыр с зеленью
    домашний сыр с зеленью

    домашний сыр с зеленью Отзывы домашний сыр с зеленью Ника:Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «Домашняя сыров...

  • домашний сыр с зеленью
    домашний сыр с зеленью

    домашний сыр с зеленью Отзывы домашний сыр с зеленью Тая:Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «Домашняя сырова...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!