приготовить сыр из творога в домашних условиях

Автор
Опубликовано: 1996 дней назад ( 7 сентября 2019)
0
Голосов: 0

приготовить сыр из творога в домашних условиях

приготовить сыр из творога в домашних условиях









Отзывы приготовить сыр из творога в домашних условиях

Tata:
"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейчас за натуральные продукты, сами сыр варят, творог делают, виноделием занимаются, натуральный самогон гонят))) Натуральные продукты стоят на порядок выше магазинных, поэтому решила изучить науку сыроварения самостоятельно и варить-варить вкусный домашний сыр. Так как приспособлений специальных у меня нет, на ферменты, закваски я тоже сразу не стала тратиться, решила попробовать варить сыр по рецептам из интернета, как говорится "из того, что завалялось на кухне". Про то как я плавила творог с содой, а потом туда яйца вмешивала - даже рассказывать не хочется, получилось что-то... наподобии сыра, но мне хотелось сыр! сварить настоящий домашний сыр! Когда запас рецептов из интернета, из подручных веществ, иссяк, а вкусный сыр так и не получился, я решила пора вложить немного денег. Так как я студенка, то денег на дорогое обрудование у меня не было, я решила пробовать закваки. Я заказала экспресс комплекс "Домашняя сыроварня", мне оперативно перезвонили, оформили заказ. И... у меня впервые получился сыр! вкусный домашний сыр!!! я угощала девочек-подружек и всем он очень понравился. Пока я сварила только Гауду и Дорблю. На очереди Чеддер. У меня уже появились первые клиентки - мои подружкм заказали сварить им сыр))) Пока, конечно это не окупит моих вложений, но я верю, что это только начало и у меня все получится. Я рада, что я купила эту закваску. Рекомендую всем.

Вера:
Всегда мечтала научиться готовить дома сыр, но сыродельня для меня не покарману, рекламу биокомплекса Дмашняя сыроварня я увидела в интернете, сначала решила "Что там может быть хорошего за такие не большие деньги?" но любопытство взяло верх и я позвонила и заказала. И знаете, ни капли не пожалела: сыр при помощи этих ферментов делается легко и быстро. А вкус... ммм... моя семья в восторге, теперь просят делать меня сыр всегда дома и магазинный есть не хотят. Для меня самый вкусный оказался Чеддер, а мужу больше понравился Гауда. Такой набор прекрасная возможность приготовить и попробовать несколько видов сыров. Я рада, что не прошла мимо рекламы и заказала. Всем рекомендую, вам сыры понравятся.

























Где купить приготовить сыр из творога в домашних условиях? Наша семья очень любит молочные продукты. Но качество магазинных сыров вызывает большое сомнение. И я начала искать возможность приготовить их в домашних условиях. Перепробовала множество рецептов, но больше всего мне понравился комплекс Домашняя сыроварня. Он очень доступный по цене, прост в применении и хорошо хранится. Главное соблюдать пропорции, время и температуру. Можно готовить много различных сыров.


http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/syr-filadelfija-v-domashnih-uslovijah-re-23957.html
https://www.chemzanyatsa.com/forum/thread86715-1.html#86716

приготовить сыр из творога в домашних условиях. Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр!
3 просмотра

Читайте также:

  • приготовить сыр из творога в домашних условиях
    приготовить сыр из творога в домашних условиях

    приготовить сыр из творога в домашних условиях Отзывы приготовить сыр из творога в домашних условиях Nika: Валентина: Мои дети очень любят сыр. Раньше я варила...

  • приготовить сыр из творога в домашних условиях
    приготовить сыр из творога в домашних условиях

    приготовить сыр из творога в домашних условиях Отзывы приготовить сыр из творога в домашних условиях Даша: Nika:Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но...

  • как приготовить сыр в домашних условиях
    как приготовить сыр в домашних условиях

    как приготовить сыр в домашних условиях Отзывы как приготовить сыр в домашних условиях Марина: Ника: Где купить как приготовить сыр в домашних условиях? Сыр ...

  • как приготовить сыр в домашних условиях
    как приготовить сыр в домашних условиях

    как приготовить сыр в домашних условиях Отзывы как приготовить сыр в домашних условиях Ника:Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший уп...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!