рецепт домашнего сыра из сметаны

Автор
Опубликовано: 2002 дня назад ( 1 сентября 2019)
0
Голосов: 0

рецепт домашнего сыра из сметаны

рецепт домашнего сыра из сметаны









Отзывы рецепт домашнего сыра из сметаны

Тая:
Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр!

Тая:
Давно хотела попробовать сварить сама настоящий сыр. В этом мне очень помогла Домашняя сырованря! Все натуральное и очень качественное! Все получилось с первого раза! А это лишний раз говорит о качестве продукции! Сыр получился очень ароматным и вкусным! А главное, натуральным!

























Хочу поделиться впечатлением о эксперсс комплексе для изготовления сыров. С этой закваской познакомилась недавно - это новинка, комплекс содержит 6 капсул для приготовления 6 различных видов сыра. Так как увлекаюсь сыроварением мне было интересно попробовать не просто новую закваску, а даже несколько новых заквасок. В состав закваски входят только натуральные компоненты и все что нужно для формирования хороших вкусовых качеств сыра. Выпускается закваска в капсулах, поэтому не нужно взвешивать, считать, просто высыпаем содержимое капсула в литр молока. Из литра молока у меня вышло почти 700 грамм сыра. Цена очень адекватная. Закваской очень довольна! Рекомендую всем сыроварам: начинающим и опытным. Где купить рецепт домашнего сыра из сметаны?

1. молоко 1-1.2 л, 2. сметана жирная 200-300 гр, 3. яйцо 3 шт, 4. соль 1 ст л. Сначала смешиваем сметану и яица. Сметана, как я уже сказала у меня деревенская, поэтому по консистенции похожа на сливочное масло.
Домашний сыр из коровьего молока и сметаны ⎼ не только вкусный, но и по-настоящему полезный для здоровья человека продукт. Сделать его в домашних условиях сможет даже неопытный сыровар, а если есть желание и фантазия, классический рецепт можно преобр...
Молоко 2.5 л., сметана 300 мл., яйцо куриное 3 шт., соль 1 ч. л. Шаг 1 из 9 Подготовить необходимые ингредиенты. Жирность молока должна быть не ниже 2.5%, а сметаны — не ниже 15%. Шаг 2 из 9 Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения.
Простой рецепт приготовления вкусного домашнего сыра из сметаны. Этот нежный сыр прекрасная альтернатива ... Если ваши домочадцы любят кисломолочные продукты, то предлагаю порадовать их невероятно нежным сыром, который готовится из сметаны. Спешу заверить, что проще и легче рецепта...
5 просмотров

Читайте также:

  • рецепт домашнего сыра из сметаны
    рецепт домашнего сыра из сметаны

    рецепт домашнего сыра из сметаны Отзывы рецепт домашнего сыра из сметаны Катя: Катя: увлеклась я сыроварением (уж очень хочется есть натуральный продукт) и при...

  • рецепт домашнего сыра из сметаны
    рецепт домашнего сыра из сметаны

    рецепт домашнего сыра из сметаны Отзывы рецепт домашнего сыра из сметаны Валентина:"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сей...

  • рецепт домашнего твердого сыра пошаговый рецепт
    рецепт домашнего твердого сыра пошаговый рецепт

    рецепт домашнего твердого сыра пошаговый рецепт Отзывы рецепт домашнего твердого сыра пошаговый рецепт Алена:Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как...

  • рецепт домашнего сыра сулугуни пошаговый рецепт
    рецепт домашнего сыра сулугуни пошаговый рецепт

    рецепт домашнего сыра сулугуни пошаговый рецепт Отзывы рецепт домашнего сыра сулугуни пошаговый рецепт Tata: Nika:Давно хотела попробовать сварить сама настоящий сыр. В этом мне очень по...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!