рецепт рассольного сыра в домашних условиях

Автор
Опубликовано: 2060 дней назад (27 августа 2019)
0
Голосов: 0

рецепт рассольного сыра в домашних условиях

рецепт рассольного сыра в домашних условиях









Отзывы рецепт рассольного сыра в домашних условиях

Вера:
Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр!

Тая:

























Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «Домашняя сыроварня», можно было купить сразу набор и попробовать разные виды, а то во многих магазинах только для одного вида сыра продавали закваски. Делается все очень просто. Сыр из цельного молока получается вкуснее и больше похож на магазинный, даже глазки есть. Получается очень вкусный сыр. Помимо тех видов сыров мы делали еще и сыра с добавками (с грецким орехом, паприкой, оливками) рецепты и пошаговую инструкцию нашли в просторах интернета. Где купить рецепт рассольного сыра в домашних условиях? Очень хотелось домашнего адыгейского сыра. Перепробовала несколько рецептов из интернета – все не то. И тут на глаза попалась реклама Комплекса заквасок Домашняя сыроварня, решила попробовать, потому что в комплексе есть 6 видов сыров и все захотелось сварить дома. Первый на очереди был, конечно же адыгейский - он получился обалденным. Из трех литров молока у меня получилось около 600 гр сыра, которого так хотелось. В набор входят капсулы, уже отмеренного вещества и можно не волноваться, что не получится сыр, потому что мало добавили закваски. Настойчиво всем рекомендую попробовать, тем более, что цена смешная, а удовольствие от собственноручно приготовленного сыра огромное.


https://www.chemzanyatsa.com/forum/thread78015-1.html#78016
http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/domashnii-plavlennyi-syr-s-shampinonami.html

увлеклась я сыроварением (уж очень хочется есть натуральный продукт) и приобрела закваски для этого дела. первый раз я преобрела закваски для сыра сдолгим сроком вызревания, сыр ужно ждать 2 месяца, а это очень долго. И пока уменя вызревал тот сыр я заказала, получила и сварила сыр с биокомплексом направленным на ускоренное созревание сыров - я в восторге: за сутки я получила полноценный, вкусный сыр. В качестве плюсов этого комплекса Домашняя Сыроварня хочу отметить, что в комплесе нет ГМО, зато он содержит кальций. рецепт рассольного сыра в домашних условиях. Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «Домашняя сыроварня», можно было купить сразу набор и попробовать разные виды, а то во многих магазинах только для одного вида сыра продавали закваски. Делается все очень просто. Сыр из цельного молока получается вкуснее и больше похож на магазинный, даже глазки есть. Получается очень вкусный сыр. Помимо тех видов сыров мы делали еще и сыра с добавками (с грецким орехом, паприкой, оливками) рецепты и пошаговую инструкцию нашли в просторах интернета.
5 просмотров

Читайте также:

  • рецепт рассольного сыра в домашних условиях
    рецепт рассольного сыра в домашних условиях

    рецепт рассольного сыра в домашних условиях Отзывы рецепт рассольного сыра в домашних условиях Тая: Ника:Добрый день. Варю сыры и очень довольная результатами, довольная тем что я не про...

  • рецепт сыра в домашних условиях
    рецепт сыра в домашних условиях

    рецепт сыра в домашних условиях Отзывы рецепт сыра в домашних условиях Тая:Давно хотела попробовать сварить сама настоящий сыр. В этом мне очень помогла Домашняя сырованря! Все натурально...

  • рецепт сыра в домашних условиях
    рецепт сыра в домашних условиях

    рецепт сыра в домашних условиях Отзывы рецепт сыра в домашних условиях Tata: Nika:С помощью заквасок Домашняя сыроварня можно приготовить в домашних условиях различные виды сыров. Я зака...

  • рецепт сыра бри в домашних условиях
    рецепт сыра бри в домашних условиях

    рецепт сыра бри в домашних условиях Отзывы рецепт сыра бри в домашних условиях Тая: Вера:Теперь варить домашний сыр стало легко и просто. С экспресс комплексом "Домашняя сыроварня&q...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!