сычужный фермент в аптеке
Автор
|
Опубликовано: 2083 дня назад (27 августа 2019)
Блог: Рекомендую
|
0 Голосов: 0 |
Отзывы сычужный фермент в аптеке
Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр! Где купить сычужный фермент в аптеке? Наша семья очень любит молочные продукты. Но качество магазинных сыров вызывает большое сомнение. И я начала искать возможность приготовить их в домашних условиях. Перепробовала множество рецептов, но больше всего мне понравился комплекс Домашняя сыроварня. Он очень доступный по цене, прост в применении и хорошо хранится. Главное соблюдать пропорции, время и температуру. Можно готовить много различных сыров.
http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/syromanija-recepty-syrov-s-zakvaskami.html
https://www.chemzanyatsa.com/forum/thread78637-1.html#78638
Мои дети очень любят сыр. Раньше я варила подобие сыра из молока и кефира, пробовала так же варить из молока и соды, и из молока с лимонным соком, это все натурально, но по вкусу получается творожный сыр, а хотелось получить сырный вкус. Био-комплекс Домашняя сыроварня понравился тем, что он содкржит только натуральные компоненты, которые необходимы для изготовления и ускорения созревания домашнего твердого сыра. Для меня важно, что этот продукт сертифицирован в РФ и Евросоюзе. Нашей семье очень поравился домашний сыр, сваренный при помощи комплекса закасок Домашняя сыроварня. сычужный фермент в аптеке.
Читайте также:
-
сычужный фермент в аптеке
сычужный фермент в аптеке Отзывы сычужный фермент в аптеке Катя: Ника:При помощи закваски Домашняя сыроварня можно изготовить множество сортов сыра. В моей копилке пока только "Парм...
-
сычужный фермент цена в аптеке
сычужный фермент цена в аптеке Отзывы сычужный фермент цена в аптеке Даша: Ника:"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейча...
-
сычужный фермент для сыра в аптеке
сычужный фермент для сыра в аптеке Отзывы сычужный фермент для сыра в аптеке Марина:Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала заквас...
-
сычужный фермент для сыра в аптеке
сычужный фермент для сыра в аптеке Отзывы сычужный фермент для сыра в аптеке Марина:Добрый день. Варю сыры и очень довольная результатами, довольная тем что я не профессионал а так таково...
Нет комментариев. Ваш будет первым!