сыр домашний описание

Автор
Опубликовано: 1905 дней назад (27 августа 2019)
0
Голосов: 0

сыр домашний описание

сыр домашний описание









Отзывы сыр домашний описание

Катя:
Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр!

Марина:

























"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейчас за натуральные продукты, сами сыр варят, творог делают, виноделием занимаются, натуральный самогон гонят))) Натуральные продукты стоят на порядок выше магазинных, поэтому решила изучить науку сыроварения самостоятельно и варить-варить вкусный домашний сыр. Так как приспособлений специальных у меня нет, на ферменты, закваски я тоже сразу не стала тратиться, решила попробовать варить сыр по рецептам из интернета, как говорится "из того, что завалялось на кухне". Про то как я плавила творог с содой, а потом туда яйца вмешивала - даже рассказывать не хочется, получилось что-то... наподобии сыра, но мне хотелось сыр! сварить настоящий домашний сыр! Когда запас рецептов из интернета, из подручных веществ, иссяк, а вкусный сыр так и не получился, я решила пора вложить немного денег. Так как я студенка, то денег на дорогое обрудование у меня не было, я решила пробовать закваки. Я заказала экспресс комплекс "Домашняя сыроварня", мне оперативно перезвонили, оформили заказ. И... у меня впервые получился сыр! вкусный домашний сыр!!! я угощала девочек-подружек и всем он очень понравился. Пока я сварила только Гауду и Дорблю. На очереди Чеддер. У меня уже появились первые клиентки - мои подружкм заказали сварить им сыр))) Пока, конечно это не окупит моих вложений, но я верю, что это только начало и у меня все получится. Я рада, что я купила эту закваску. Рекомендую всем. Где купить сыр домашний описание?


http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/tvorozhnyi-syr-dlja-rollov-v-domashnih-u.html
https://www.chemzanyatsa.com/forum/thread77948-1.html#77949

При помощи закваски Домашняя сыроварня можно изготовить множество сортов сыра. В моей копилке пока только "Пармезан" и "Чеддер". С помощью закваски Домашняя сыроварня каждый может почувствовать себя сыроваром, очень увлекательный процесс. Основное приимущестсво в том, что сыры полностью натуральных и полезны по приемлемой цене. Все, кто пробует эти маленькие шедевры, оставются в восторге. сыр домашний описание.
8 просмотров

Читайте также:

  • сыр домашний описание
    сыр домашний описание

    сыр домашний описание Отзывы сыр домашний описание Тая:Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала закваску Домашняя сыроварня, остано...

  • автоодеяло описание
    автоодеяло описание

    автоодеяло описание >>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>> Отзывы автоодеяло описание Марина:Использую одеяло для лобового стекла уже 3 года осень/зима, 1-2 ночи в нед...

  • mi band 4 описание
    mi band 4 описание

    mi band 4 описание Отзывы mi band 4 описание Tata:Mi Band 4 - это лучший фитнес браслет 2019 года, с 0,95-дюймовым цветным AMOLED-экраном.Если сравнивать его с Mi Band 3, то он стал на 39...

  • миноксидил описание
    миноксидил описание

    миноксидил описание Отзывы миноксидил описание Nika:История появления этого препарата весьма интересна. Первоначально он был создан в середине 20-го века в качестве средства от язвенной б...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!