сыр филадельфия из кефира в домашних условиях

Автор
Опубликовано: 2060 дней назад (27 августа 2019)
0
Голосов: 0

сыр филадельфия из кефира в домашних условиях

сыр филадельфия из кефира в домашних условиях









Отзывы сыр филадельфия из кефира в домашних условиях

Аня:
С помощью заквасок Домашняя сыроварня можно приготовить в домашних условиях различные виды сыров. Я заказала упаковку, в ней 6 различных сортов, Сделав и попробовав все шесть вкусов, я пошла дальше и сделала еще и известный итальянский сыр "Качотта", добавив в него маслины. Получился вкусный сыр. Так что набор заквасок позволяет еще и экспериментировать со вкусами и добавками.

Марина:
"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейчас за натуральные продукты, сами сыр варят, творог делают, виноделием занимаются, натуральный самогон гонят))) Натуральные продукты стоят на порядок выше магазинных, поэтому решила изучить науку сыроварения самостоятельно и варить-варить вкусный домашний сыр. Так как приспособлений специальных у меня нет, на ферменты, закваски я тоже сразу не стала тратиться, решила попробовать варить сыр по рецептам из интернета, как говорится "из того, что завалялось на кухне". Про то как я плавила творог с содой, а потом туда яйца вмешивала - даже рассказывать не хочется, получилось что-то... наподобии сыра, но мне хотелось сыр! сварить настоящий домашний сыр! Когда запас рецептов из интернета, из подручных веществ, иссяк, а вкусный сыр так и не получился, я решила пора вложить немного денег. Так как я студенка, то денег на дорогое обрудование у меня не было, я решила пробовать закваки. Я заказала экспресс комплекс "Домашняя сыроварня", мне оперативно перезвонили, оформили заказ. И... у меня впервые получился сыр! вкусный домашний сыр!!! я угощала девочек-подружек и всем он очень понравился. Пока я сварила только Гауду и Дорблю. На очереди Чеддер. У меня уже появились первые клиентки - мои подружкм заказали сварить им сыр))) Пока, конечно это не окупит моих вложений, но я верю, что это только начало и у меня все получится. Я рада, что я купила эту закваску. Рекомендую всем.

























Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала закваску Домашняя сыроварня, остановилась исключительно на ней. Если честно, разница ощутимая. Отлично получается и мягкий сыр и твёрдый. Когда впервые заказывала меня подкупило то что в набор входят несколько различных заквасок, для приготовления различных видов сыров. Можно смело сказать: Домашняя сыроварня - это экологически чистый и домашний сыр, без особых усилий и затрат. Где купить сыр филадельфия из кефира в домашних условиях?

Нежный, мягкий сливочный сыр типа "Филадельфия" легко приготовить дома из доступных продуктов в домашних условиях. ... Берем кефир в пакете и кладем его в морозилку до полного замерзания. Затем разрезаем пакет, достаем ледышку и выкладываем в 2-3 слоя марли. Подвешиваем мешочек над миской или...
Домашний сыр Филадельфия первый рецепт. Ингредиенты: ●1 литр молока ●1 ч. ложка соли ●1 ч. ложка сахара ●500 мл кефира ●1 яйцо ... Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт. Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от...
Знаменитый сыр Филадельфия очень вкусно и просто приготовить дома! ... Лучшие рецепты. Категории рецепта. Домашний сыр из молока и кефира Филадельфия. ... Твердый сыр из молока в домашних условиях пошаговый рецепт.
Сыр Филадельфия в домашних условиях готов! Всем приятного аппетита! ... наверно, на кефире мне чуть-чуть больше нравилось. но тоже зависело от кефира. он разный у всех производителей, хоть и написано - кефир. так же как и йогурт. 24 июля NDemon #.
Сыр Филадельфия в домашних условиях. Аня • Все записи пользователя в сообществе. ... Смотрите также. сыр "Филадельфия" в домашних условиях. на100 граммм - 63.5 ккалБ/Ж/У - 3.51/3.26/5.02 Ингредиенты: -Молоко - 1 л -Кефир - 0,5 л -Яйцо куриное - 1 шт -Соль - 1 ч. л. -Сахарозаменитель - 1 ч. л. Кислота...
Сыр Филадельфия продается практически во всех супермаркетах, поэтому приобрести его не составит особого труда. Но цена сыра довольно высока, поэтому многие хозяйки ищут всевозможные способы замены Филадельфии .
Сейчас покажу, как приготовить нежный сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Этот мягкий сливочный сыр стоит недешево, да и далеко не в каждом магазине его можно найти. Но есть множество вкуснейших рецептов с его использованием, в частности настоящий американский чизкейк...
Мягкий сыр «Филадельфия» пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Но мало кто знает, что эту невероятно вкусную и полезную закуску можно приготовить из остатков продуктов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки. Причем обойдется такой домашний сыр раз в 10 дешевле...
http://wtsoc.h1n.ru/blogs/rekomenduyu/domashnii-syr-bez-zakvaski.html
http://top-news-24.ru/clubs/21_krem-syr-filadelfija-v-domashnih-uslovij.html

сыр филадельфия из кефира в домашних условиях.
5 просмотров

Читайте также:

  • сыр филадельфия из кефира в домашних условиях
    сыр филадельфия из кефира в домашних условиях

    сыр филадельфия из кефира в домашних условиях Отзывы сыр филадельфия из кефира в домашних условиях Юля:При помощи закваски Домашняя сыроварня можно изготовить множество сортов сыра. В мое...

  • сыр филадельфия в домашних условиях
    сыр филадельфия в домашних условиях

    сыр филадельфия в домашних условиях Отзывы сыр филадельфия в домашних условиях Аня:Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший упругий сгу...

  • сыр филадельфия в домашних условиях
    сыр филадельфия в домашних условиях

    сыр филадельфия в домашних условиях Отзывы сыр филадельфия в домашних условиях Марина: Марина: Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попро...

  • сыр филадельфия в домашних условиях
    сыр филадельфия в домашних условиях

    сыр филадельфия в домашних условиях Отзывы сыр филадельфия в домашних условиях Ника: Валентина: Очень хотелось домашнего адыгейского сыра. Перепробовала нескол...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!