сыр на сковороде в домашних условиях

Автор
Опубликовано: 2001 день назад ( 1 сентября 2019)
0
Голосов: 0

сыр на сковороде в домашних условиях

сыр на сковороде в домашних условиях









Отзывы сыр на сковороде в домашних условиях

Тая:

Даша:
"Загорелась" я идеей сварить дома домашний сыр. Видимо эта идея навеяна интернетом, многие сейчас за натуральные продукты, сами сыр варят, творог делают, виноделием занимаются, натуральный самогон гонят))) Натуральные продукты стоят на порядок выше магазинных, поэтому решила изучить науку сыроварения самостоятельно и варить-варить вкусный домашний сыр. Так как приспособлений специальных у меня нет, на ферменты, закваски я тоже сразу не стала тратиться, решила попробовать варить сыр по рецептам из интернета, как говорится "из того, что завалялось на кухне". Про то как я плавила творог с содой, а потом туда яйца вмешивала - даже рассказывать не хочется, получилось что-то... наподобии сыра, но мне хотелось сыр! сварить настоящий домашний сыр! Когда запас рецептов из интернета, из подручных веществ, иссяк, а вкусный сыр так и не получился, я решила пора вложить немного денег. Так как я студенка, то денег на дорогое обрудование у меня не было, я решила пробовать закваки. Я заказала экспресс комплекс "Домашняя сыроварня", мне оперативно перезвонили, оформили заказ. И... у меня впервые получился сыр! вкусный домашний сыр!!! я угощала девочек-подружек и всем он очень понравился. Пока я сварила только Гауду и Дорблю. На очереди Чеддер. У меня уже появились первые клиентки - мои подружкм заказали сварить им сыр))) Пока, конечно это не окупит моих вложений, но я верю, что это только начало и у меня все получится. Я рада, что я купила эту закваску. Рекомендую всем.

























Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший упругий сгусток, технологичны. Удобная в использовании. Я варила сыр Гауда из закваски Домашняя сыроварня. Сгусток получился плотный, разрезка сгустка - с ровными краями. Зерно хорошо вымещалось, головка сыра хорошо прессовалась. Через сутки я получила отличный сыр ни чуть не хуже магазинного. Где купить сыр на сковороде в домашних условиях?

1 кг - творога 1 л - молока 1 ч.л - соды 1 ч.л - соли 3 желтка 1 яйцо 100 г - сливочного масла ... и делаем Вскипятите молоко, добавьте творог и, при непрерывном помешивании, варите около 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, отожмите. Переложите в миску, добавьте яйцо, желтки, соль и масло и...
Домашний сыр из творога - ароматный, вкусный, и очень нравится детям, особенно корочка, которая получается при приготовлении. ... Сковороду смазать сливочным маслом. Всю творожную массу небольшими порциями выкладывать на сковороду. Сковороду лучше использовать чугунную или с двойным дном.
Как правильно пожарить сыр сулугуни на сковороде в домашних условиях? Этот продукт родом из Грузии, готовится он особым способом. Имеет эластичную, слегка слоящуюся консистенцию, приятный запах и солоноватый привкус.
Вкуснейшие рецепты приготовления домашнего сыра, приготовленного из творога с молоком и без него. ... Сыр из творога — пошаговые рецепты приготовления в домашних условиях.
Рецепт домашнего сыра из творога так прост, что его можно делать хоть каждый день! Следуя моему рецепту с фото, вы убедитесь, что сварить сыр ... Кусочек положите на сковороду и нагрейте- вытопится масло, если есть растительные жиры. Попробуйте фермерский, точно будет тянуться и плавится.
Творог жирный домашний — 0,5 кг, молоко домашнее — 0,5 литра, яйцо домашнее — 1 шт., масло сливочное домашнее — 25 г, соль — 0,5-1 ч. л., сода пищевая — 0,5 ч. л. В молоко комнатной температуры добавить творог, перемешать.
http://avtodoska.kl.com.ua/blogs/vam-yeto-mozhet-byt-interesno/kak-prigotovit-sychuzhnyi-ferment-v-domashnih-uslovijah.html
http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/svarit-syr-domashnii-iz-tvoroga-recept-19247.html

Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший упругий сгусток, технологичны. Удобная в использовании. Я варила сыр Гауда из закваски Домашняя сыроварня. Сгусток получился плотный, разрезка сгустка - с ровными краями. Зерно хорошо вымещалось, головка сыра хорошо прессовалась. Через сутки я получила отличный сыр ни чуть не хуже магазинного. сыр на сковороде в домашних условиях.
6 просмотров

Читайте также:

  • сыр на сковороде в домашних условиях
    сыр на сковороде в домашних условиях

    сыр на сковороде в домашних условиях Отзывы сыр на сковороде в домашних условиях Аня:С помощью заквасок Домашняя сыроварня можно приготовить в домашних условиях различные виды сыров. Я за...

  • сыр на сковороде в домашних условиях
    сыр на сковороде в домашних условиях

    сыр на сковороде в домашних условиях Отзывы сыр на сковороде в домашних условиях Ника:С помощью заквасок Домашняя сыроварня можно приготовить в домашних условиях различные виды сыров. Я з...

  • сыр домашний на сковороде
    сыр домашний на сковороде

    сыр домашний на сковороде Отзывы сыр домашний на сковороде Тая: Юля: С помощью заквасок Домашняя сыроварня можно приготовить в домашних условиях различные виды...

  • сыр домашний на сковороде
    сыр домашний на сковороде

    сыр домашний на сковороде Отзывы сыр домашний на сковороде Тая:Теперь варить домашний сыр стало легко и просто. С экспресс комплексом "Домашняя сыроварня" через сутки я получила...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!