закваска для творога и сыра

Автор
Опубликовано: 2057 дней назад ( 2 сентября 2019)
0
Голосов: 0

закваска для творога и сыра

закваска для творога и сыра









Отзывы закваска для творога и сыра

Nika:

Тая:
Когда у вас есть возможность побаловать себя свежим молочком, то иногда возникает желание что-то из него приготовить. Так в моей голове созрела идея сварить настоящий сыр. Как это сделать в домашних условия я не знала. Полезла в интернет и нашла несколько роликов, где люди очень легко и просто делают сыр своими руками. Для этого оказалось нужно совсем немного: молоко и фермент для его свертывания. Можно конечно использовать старую, добрую лимонную кислоту, но сыр тогда получается больше похожий на творог, хотя и не лишенный определенной пикантности. Поэтому, чтобы почувствовать вкус настоящего сыра, нужен именно фермент, а не кислота. Так я узнала о продукции Домашняя сыроварня. Процесс приготовления сыра прост: Доводим молоко до кипения, высыпаем содержимое капсулы, охлаждаем до комнатной температуры, постепенно все молоко превращается в сгусток, сливаем жидкость, процедив через марлю, заворачиваем сырную массу в ту же самую марлю и отправляем на 24 часа в холодильник. Немного те6рпения сыр готов! Самое главное, что конечный продукт уже похож на сыр. Буду и дальше варить такой домашний и простой сыр!

























Мои дети очень любят сыр. Раньше я варила подобие сыра из молока и кефира, пробовала так же варить из молока и соды, и из молока с лимонным соком, это все натурально, но по вкусу получается творожный сыр, а хотелось получить сырный вкус. Био-комплекс Домашняя сыроварня понравился тем, что он содкржит только натуральные компоненты, которые необходимы для изготовления и ускорения созревания домашнего твердого сыра. Для меня важно, что этот продукт сертифицирован в РФ и Евросоюзе. Нашей семье очень поравился домашний сыр, сваренный при помощи комплекса закасок Домашняя сыроварня. Где купить закваска для творога и сыра? Давно хотела попробовать сварить сама настоящий сыр. В этом мне очень помогла Домашняя сырованря! Все натуральное и очень качественное! Все получилось с первого раза! А это лишний раз говорит о качестве продукции! Сыр получился очень ароматным и вкусным! А главное, натуральным!


http://m96770l6.bget.ru/blogs/rekomenduyu/zakvaski-dlja-syra-v-rostove-21180.html
https://versis.moscow/forum/thread27550-1.html#27578

Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший упругий сгусток, технологичны. Удобная в использовании. Я варила сыр Гауда из закваски Домашняя сыроварня. Сгусток получился плотный, разрезка сгустка - с ровными краями. Зерно хорошо вымещалось, головка сыра хорошо прессовалась. Через сутки я получила отличный сыр ни чуть не хуже магазинного. закваска для творога и сыра. Закваски Домашняя сыроварня - удобны в применении, легко растворяются в молоке, дают хороший упругий сгусток, технологичны. Удобная в использовании. Я варила сыр Гауда из закваски Домашняя сыроварня. Сгусток получился плотный, разрезка сгустка - с ровными краями. Зерно хорошо вымещалось, головка сыра хорошо прессовалась. Через сутки я получила отличный сыр ни чуть не хуже магазинного.
4 просмотра

Читайте также:

  • закваска для творога и сыра
    закваска для творога и сыра

    закваска для творога и сыра Отзывы закваска для творога и сыра Аня: Катя: увлеклась я сыроварением (уж очень хочется есть натуральный продукт) и приобрела закв...

  • изготовление сыра из творога
    изготовление сыра из творога

    изготовление сыра из творога Отзывы изготовление сыра из творога Юля:Давно занимаюсь сыроварением (8 лет), раньше использовала сычужный фермент, но когда попробовала закваску Домашняя сыр...

  • изготовление сыра из творога
    изготовление сыра из творога

    изготовление сыра из творога Отзывы изготовление сыра из творога Марина:Очень долго искали закваску, все руки не доходили купить и попробовать, но как то случайно наткнулись на закваску «...

  • видео сыра из домашнего творога
    видео сыра из домашнего творога

    видео сыра из домашнего творога Отзывы видео сыра из домашнего творога Валентина:Давно хотела попробовать сварить сама настоящий сыр. В этом мне очень помогла Домашняя сырованря! Все нату...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!